天天饮食----微波炉食谱

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微波炉食谱

*鱼香肉丝	*虾仁溜豆腐
*广东粥	*土豆牛肉
*富贵蒸鱼	*糖醋排骨
*咖喱香肠	*红烧蹄膀
*火腿蛋	*家常咖喱鸡
*牛肉窜烧	*蒸水蛋
*蘑菇豆腐	*韩国烤肉
*酱汁香煎牛柳	*五香牛肉
*洋葱肉丝	*五香豆干
*红烧狮子头	*菜肉饺
*素豆腐煲	*萝卜丝汤
*鲜菇海鲜粥	*番茄炒蛋
*辣子鸡丁	*咸蛋蒸肉饼
*红烧肉	*榨菜肉末
*东坡肉	*烤猪扒饭

	食之有道
●不能与海味同吃的水果 ●吃饭有先后,您吃对了吗? ●天天面对电脑,餐餐多吃什么? ●有益眼睛的食物. ●肝病患者别忘了饮食调养. ●五种开水不能喝 ●养生私房菜 ●吃火锅勿忘卫生保健.

榨菜肉末

材料: 猪肉末300克，榨菜40克，木耳3朵
调料
色拉油1小匙，葱白、香菜各适量；
（A）酱油、水、绍酒各一大匙，淀粉2小匙，白糖1小匙，胡椒粉少许，姜1片，红辣椒1个
操作
1 将榨菜切片，浸入水中，木耳泡软切成适当大小，红辣椒切小块，姜切末。
2 把肉末、榨菜、木耳、红辣椒、姜及调料（A）倒入器皿中，搅拌均匀，使其产生粘性为止。
3 放2于抹上色拉油的器皿中，把其压至1～2厘米的厚度。
4 罩上微波薄膜或盖子，高火6分30秒。
5 取出后，再撒上葱白、香菜即可。

微波炉烹饪技巧多多